Carnet de notes apicoles

Extrait de l'étude de M. Roth. "La production de chaleur chez Apis Mellifica", aux Annales de l’Abeille, INRA Editions, 1965, ffhal-00890209 :

Le graphe suivant indique clairement l’importance de l’économie de substances énergétiques due à la formation de la grappe qui permet aux insectes placés en groupe au froid, de conserver une assez bonne capacité de thermogenèse. La grappe a sans doute un effet d’isolation thermique, mais il y a eu également intervention d’un stimulus sensoriel de groupe qui détermine les abeilles à produire moins de chaleur par unité de temps. Les insectes groupés ont ainsi conservé plus de réserves caloriques que les isolés.

Extrait par Jean-François de l'article de la Société Centrale d’Apiculture, par Frederic Eggers de Villepin, thermorégulation chez l’abeille mellifère :

• Formation de la grappe : dispositif d’isolation avec la thermogénèse pour passer l’hiver, elle se forme à 14°C et se contracte jusque -10°C avec un volume 5 fois plus petit, elle comporte 2 parties l’une avec des couches en rangs serrés « manteau » l’autre interne permettant de circuler ventiler et nourrir.
• La thermogénèse : la grappe est morcelée par les rayons, sans couvain la température est minimum 18°C au centre, 7°C au bord, chaleur produite par les abeilles endothermes au centre qui de temps en temps vont au manteau et reviennent ; avec couvain la température est de 35 +-1°C et régulée par le centre en lien avec le couvain qui renseigne son besoin !
• Le refroidissement du nid : à partir de 40°C un grand risque, les abeilles refroidissent le couvain qu’elles ventilent dès 25°C par gestion des flux d’air, à partir de 31°C elles apportent de l’eau sur les cellules et pratiquent le claquement de langue pour l’évaporer en dépensant plus d’énergie qu’en hiver.

Extrait de l'article "Données prédictives de la santé des colonies d’abeilles" par C. ROY lors des Journées Nationales GTV à Nantes en 2013.

"Dans leur lutte contre le froid, les abeilles s’organisent pour former une « grappe hivernale », dont le diamètre et la densité en abeilles varient selon la température : plus il fait froid, plus la grappe est petite et dense. La température au cœur de la grappe, qui avoisine les 35°C quelle que soit la température extérieure, est atteinte grâce à la production de chaleur par les ouvrières. Ainsi, lorsque le nombre d’abeilles à l’entrée de l’hiver est insuffisant pour former une grappe de taille suffisante, la petite colonie est condamnée. On admet que la force minimale d’une colonie, pour passer l’hiver, se situe entre 5 000 et 8000 abeilles sous un climat tempéré."

L'examen du tiroir du plancher permet de se faire une idée de la formation et de l'importance de cette grappe par les déchets qui tombent dans les inter-cadres.

à titre d'illustration, l'examen périodique du tiroir d'une ruche Dadant 10 cadres :

en novembre :

en décembre :

en janvier :

en février :

en mars :

en avril :